Общая площадь охотничьих угодий области - 6,44 млн. га. Общая площадь среды обитания охотничьих ресурсов – 7,05 млн. га.
На 1 апреля 2019 года структура охотхозяйственного деления региона следующая: 148 охотничьих угодий, предоставленных для долгосрочного пользования животным миром, 48 - общедоступных охотничьих угодий, 21 - государственный природный заказник регионального значения. Доля охотничьих угодий, предоставленная юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям для долгосрочного пользования животным миром, составляет 78 % от общей площади охотничьих угодий в области. Наиболее крупными охотпользователями являются Каргапольское РООиР, Катайское районное общественное охотничье рыболовное хозяйство, Шадринское РООиР, КООБФ «САПСАН», Курганская региональная общественная организация охотников и рыболовов.
ОХОТА В КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ
В Курганской области косули добывается в несколько раз больше, чем в других субъектах Уральского и Сибирского федеральных округов, в среднем ежегодно это 8 - 9 тыс. особей. На сезон 2018-2019 годов был установлен лимит добычи косули в размере 11203 особей, добыто 9416 особей. Освоение лимитов добычи косули составляет в Курганской области 82-85 %. Такой уровень освоения лимитов выше среднего уровня по Российской Федерации.
Охота в Курганской области имеет любительское направление. Наиболее популярной является охота на водоплавающую дичь. Большое значение имеет и охота на диких копытных животных. Особой популярностью пользуется охота на косулю и кабана. На сегодняшний день численность поголовья сибирской косули в Зауралье составляет 136,8 тыс. особей, лося – достигает 12,2 тыс., а кабана – 10,9 тыс. особей. Данные учётов последних лет показывают устойчивое сохранение численности основных видов охотничьих животных, а для некоторых видов наблюдается рост численности.
Охотпользователи вкладывают значительные средства в охрану, воспроизводство охотничьих животных, в создание инфраструктуры охотничьего хозяйства. Годовые затраты охотпользователей на осуществление охраны и использования охотничьих ресурсов, на ведение охотничьего хозяйства оцениваются на уровне 150 млн. рублей.
В Курганской области области 36,0 тыс. охотников. Очень популярна зауральская охота у иностранных охотников во время гона сибирской косули (конец августа - первая половина сентября). Ежегодно Курганскую область посещают около 200 охотников из-за рубежа, на их долю приходится до 5 % добываемой в области косули.